Pizzeria Vesuvio

Una pizzeria, due cuori.

Napoli, con le sue strade intrise di storia millenaria, è il cuore natale di Pizzeria Vesuvio. Qui, tra le strette vie del centro storico e l’ombra imponente del Vesuvio, è nata l’arte della pizza. Un cuore che pompa il sapore del pomodoro San Marzano, il profumo dell’olio d’oliva e la dolce melodia della mozzarella di bufala. Ma il destino ha voluto che il nostro amore per la pizza si espandesse al di là delle antiche mura di Napoli, portandoci qui, a Modena. Un cuore adottivo, che ha accolto la nostra passione con braccia aperte e ha dato vita a una sinfonia di sapori unica. Tra le piazze acciottolate e le architetture medievali, abbiamo scoperto l’anima generosa di Modena, che si è unita in armonia con la tradizione partenopea. Pizzeria Vesuvio è il luogo in cui le tradizioni di due terre si abbracciano, dove il calore di Napoli si mescola con la cordialità di Modena. È la nostra storia d’amore.

Vesuvio, la pizza napoletana a Modena

La pizzeria Vesuvio nasce negli anni ’70 da un idea della Famiglia Pipolo, originaria di Napoli, che porta nella città della Ghirlandina un nuovo modo di intendere la pizza, creando fin da subito grande interesse nel pubblico modenese.

Primi in assoluto a Modena a proporre la pizza al metro, novità molto apprezzata da tutti.

Dopo quasi 50 anni la nostra passione e riconoscenza verso Modena ci spinge a creare un menu che fonde le nostre origini con la tradizione emiliana, proponendo prodotti delle aziende delle terre che ci uniscono.

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Una pizzeria, due cuori.

Napoli, con le sue strade intrise di storia millenaria, è il cuore natale di Pizzeria Vesuvio. Qui, tra le strette vie del centro storico e l’ombra imponente del Vesuvio, è nata l’arte della pizza. Un cuore che pompa il sapore del pomodoro San Marzano, il profumo dell’olio d’oliva e la dolce melodia della mozzarella di bufala. Ma il destino ha voluto che il nostro amore per la pizza si espandesse al di là delle antiche mura di Napoli, portandoci qui, a Modena. Un cuore adottivo, che ha accolto la nostra passione con braccia aperte e ha dato vita a una sinfonia di sapori unica. Tra le piazze acciottolate e le architetture medievali, abbiamo scoperto l’anima generosa di Modena, che si è unita in armonia con la tradizione partenopea. Pizzeria Vesuvio è il luogo in cui le tradizioni di due terre si abbracciano, dove il calore di Napoli si mescola con la cordialità di Modena. È la nostra storia d’amore.

Pizzeria Vesuvio

I nostri ingredienti

L’amore per la Pizza

Ogni pizza è una dichiarazione d’amore che prende vita attraverso ingredienti selezionati con cura e un’attenzione appassionata per la magia dell’impasto. In ogni pizza, si rivela il risultato di un impegno profondo per garantire qualità e autenticità. Pizzeria Vesuvio è il crocevia dove tradizione e innovazione si fondono, e ogni fetta rappresenta l’impegno continuo nel creare un’esperienza gastronomica veramente unica.

La nostra Cucina

Un viaggio emozionale attraverso le tradizioni gastronomiche di due terre generose. I nostri piatti raccontano storie di amore per la buona cucina, di incontri tra il sole del Vesuvio e le nebbie modenesi, di un legame indissolubile tra il calore mediterraneo e la ricchezza delle campagne emiliane. Pizzeria Vesuvio non è solo un ristorante, ma un ponte tra due mondi culinari.

L’amore per la Pizza

Ogni pizza è una dichiarazione d’amore che prende vita attraverso ingredienti selezionati con cura e un’attenzione appassionata per la magia dell’impasto. In ogni pizza, si rivela il risultato di un impegno profondo per garantire qualità e autenticità. Pizzeria Vesuvio è il crocevia dove tradizione e innovazione si fondono, e ogni fetta rappresenta l’impegno continuo nel creare un’esperienza gastronomica veramente unica.