La pizzeria Vesuvio nasce negli anni ’70 da un idea della Famiglia Pipolo, originaria di Napoli, che porta nella città della Ghirlandina un nuovo modo di intendere la pizza, creando fin da subito grande interesse nel pubblico modenese.
Primi in assoluto a Modena a proporre la pizza al metro, novità molto apprezzata da tutti.
Dopo quasi 50 anni la nostra passione e riconoscenza verso Modena ci spinge a creare un menu che fonde le nostre origini con la tradizione emiliana, proponendo prodotti delle aziende delle terre che ci uniscono.